Meie pere suur lemmik on lihaleib, mis on iseenesest tavaline rukkileib, kuid lisandina on leivas suitsusink ja praetud sibul. Ahjust tulev lihaleivalõhn on veel mõnusam, kui tavalise rukkileiva puhul :)
Vaja läheb:
leivataigen
150 g maasuitsusinki
1 praetud sibul
soovi korral ka 50 g juustu
Tee nii:
Haki ja prae sibul ning tõsta majapidamispaberile jahtuma. Toimi vastavalt rukkileiva retseptile, kuid enne taignale jahu lisamist lisa kuubikutseks lõigatud sink ja jahtunud praesibul. Edasi läheb kõik jälle nagu tavalise rukkileiva puhul.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar